秋幸醸造

こちらの酢愛用して数十年です。
母が取寄せしていたので我が家ではなくてはならないもの。煮物にピクルス、マリネと和洋中何にでも相性がよく名脇役です。

酢なんですけど、名前の通りまろやかで
酸っぱくない!!
酸っぱいのが苦手な私でも、咽ずに食べれます。
瓶からプラに変わって扱い安くなったし
またリピートしまーす。

我が家では欠かせない万能調味料です。
煮物にもちろんピクルス作りなど和洋とわず食材の味を邪魔しないでいい味を引き立ててくれます。