
約700年前の伝統的な製法を今に引き継ぎ、米・大麦・大豆からできた麹の中に、瓜・茄子・生姜などを加え熟成させました。香気豊かな味噌の風味と自然醸造ならではの濃厚な旨味が自慢のおかず味噌です。
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成分情報
米、麦、大豆、ウリ、ナス、生姜、食塩、砂糖、ハチミツ、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)
内容量
350g
商品コード
A01-530350
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栄養情報
分析項目 100g当たり
エネルギー 206kcal
たんぱく質 9.5g
脂質 1.8g
炭水化物 39.8g
食塩相当量 5.2g
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